有助於減肥和美容的食物

今天，向大家介紹以下食物都可以幫助一些想減肥而又想漂亮的朋友們。 其實這些食物是很普遍又便宜的而且在市場上是很容易找到的，但是我們卻忽略了。有時候越經濟的食物也會幫助我們得到減肥哦。。。。 希望大家可以參觀看看哦。 

1） 黃瓜（Cucumber） 
相信大家都認識黃瓜吧！ 你們也知道黃瓜的價錢在這市場也是很便宜但是也有些人不是很喜歡吃的。但是我很喜歡因為黃瓜不只可以幫助瘦身而且也可以美容哦，還可以保健。為什麼說可以保健能，因為黃瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。黃瓜也可以幫助減肥因為在黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。之外，可以抗衰老因為黃瓜中含有豐富的维生素E，可起到延年益寿、和抗衰老的作用。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。

～～黃瓜的熱量為15卡，92克



2）西红柿（ Tomato)
西红柿，有些人會有另一個名稱來稱為番茄。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。番茄中的维生疏C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，還可以降低血压之功效。而且对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。女人們可以多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。你們知道嗎番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%哦 。 

番茄食物相克：

西红柿忌与石榴同食
西红柿忌与黃瓜同食

～～西红柿的熱量為19卡，93克

3）芹菜
芹菜葉的營養成分中有含有胡萝卜素，维生素C，维生素B1，蛋白質的含量。芹菜含有利尿有效成分，可以幫助消除體內钠潴留，利尿消肿。 而且也有高纖維的食物。 還具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质。
芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。

～～ 芹菜的熱量為20卡， 67克

4）大白菜（青口）

大白菜有分為三樣， (A）大白菜（青口），(B) 大白菜（白梗）， (C）大白菜（小白口）

大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘。大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，防止女性发生乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。多食大白菜，既能预防和治疗便秘，有能预防痔疮及结肠癌。白菜汁中含有的维生素C，还可以治疗胃溃疡。

～～大白菜（青口）的熱量為15卡，83克

5）茄子 (Aubergine)
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。
茄子有助於保护心血管、抗坏血病：因為茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。除之，茄子還可以抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
茄子適合一般群均可食用 ： 
1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜；
2. 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

～～茄子的熱量為25卡，90克

先給大家介紹以上幾種蔬菜都可以讓我們在日常生活中都可以吸取減肥和美容的食物。。




By: R.Jenifer 

男性和女性一天可以吸收多少卡路里才不會肥胖呢？

你們知道女性和男性一天需要多少卡路里才不會導致肥胖呢 ？


一般正常体重的男性，每天约需2500到3000卡路里。而女性则为2000到2300之间。如果我们所摄取的卡路里少于这个数目，那么，就会动用脂肪细胞中贮藏的能量，一旦贮藏的脂肪减少了，我们的体重也就逐渐减轻。而减轻的速度视每日摄取的卡路里多少而定。 

　　这是很容易计算的，贮藏的脂肪每l公克可以提供约90卡路里的能量。如果你一天需要2300卡，但是只摄取了1800卡，那么，你的卡路里差额就是500卡。这表示你一星期可以减少3500卡，也就是0．4公斤的体重；如果你想多减一些，只要再多减少每日摄取的卡路里就行了。 

　　1．节食而不绝食 

　　绝食挨饿来减轻体重是没有用的，如果你不吃东西而每天有1500卡的差额，过了几天之后，你饿得受不了，无法再继续绝食下去时，你就会看到什么东西都想吃，于是就破坏了整个的节食计划。 

　　减肥的同时也必须顾虑到营养。你应该将维他命、矿物质、蛋白质、碳水化合物和脂肪等必需品列入菜单，否则你虽然获得了苗条的身段，却变得营养不良、皮肤粗糙，或是严重的疾病，那岂不是很划不来吗？ 

　　不论任何一种节食计划，你都要确定是否能得到充分的绿叶蔬菜。每天至少一餐要吃各种不同的生菜沙拉，像红萝卜番茄、莴苣、甘蓝菜、菇类、黄瓜、芹菜、青或红辣椒等等。另外，还要学做低卡路里的沙拉，以增加变化。 

　　此外，每天必须吃一些水果，一些瘦的蛋白质食物，如肉、鱼或鸡、鸭肉和两片全麦面包，以取得其中所含丰富的复合维他命对需要高能量的节食者来说，这是非常重要的。

肝脏富含维他命B群，也是节食者的最佳食物，最好一星期能吃两三次。如果你有便秘，可在每天的食物中加3茶匙的麦麸，这么一来，你就能随心所欲地控制卡路里。 還是你可以選擇一些90%以上的黑巧克力吃一片也可以。 

　　你应该为自己准备一份卡路里计算表，随时对照所吃下食物的热量，以供参考。并且记住每一餐吃了多少卡路里，开始时，你必须仔细计算和称量食物，直到你熟悉了每一份餐食的基准量和卡路里的多少。然后，就能自然而然地摄取限量内的’卡路里了。

往後我會為大家準備每日我們都可以吃到的食物但是卻忽略食物裡面含有的卡路里，再不知不覺中我們都會吸取太多而導致肥胖的症狀。

　　决定理想的卡路里限量之先，你必须知道你想要减轻的体重是多少，其次是你的身体活动量有多少，最后是你吃大餐的习惯性如何。如果你的食量很大，活动量也很大，而且你想要减的体重是11公斤以上，你最好还是每天减少1500卡以上。如果你吃得不多，要减的重量少，身体活动量也不大，则只须减1000卡即可。 

　　你如果能够自律，也不消耗太多的能量，那么就计划星期一到星期五的摄取量为800卡，星期六和星期日为1300卡，这样你的节食就更能配合家庭生活了。 

　　你可能会发现，以少量多餐代替一日三餐是较佳的进食法。此外，这种进食法可以加速食物通过消化系统。 

　　减肥成功之钥在于有恒。卡路里宽限量法以速减轻体重的节食法，较能持续得久些。 

　　2．减少卡路里的基本原则 
　　(1)为你自己订一个每日(或每星期)的卡路里限量，并且遵循之。在记事本上记录下你所吃喝的每一样东西，并把它们所含的卡路里数加起来。为了计算精确，应先称量食物。 

　　(2)坚守规律的饮食模式，一天吃3到5次，如果可能，正餐尽量吃得清淡些。 

　　(3)在每天的卡路里宽限量中，必须包括一份高蛋白食物，如牛猪肉、鱼或鸡鸭肉。 

　　(4)多吃绿色蔬菜，若要加添沙拉酱，最好是低卡路里的。在两餐之间饥饿时，可以嚼些生脆的芹菜、黄瓜或红萝卜等。 

　  (5)一天吃两片全麦面包。 

　　(6)不要在食物中增加不必要的脂肪，以烘烤或煮的方式来代替油炸。 

　　(7)除了偶尔小饮一杯不甜的白酒外，应尽量避免饮酒。 

　　(8)不吃高卡路里的淀粉质食物，如饼干、蛋糕、面食品和甜点。这些食物热量高，营养价值却不高，可以用卡路里较低的食物来取代。 

　　(9)如果你受便秘之苦，可食用米糠或麦麸，還是可以在飯後用熱水沖泡一壺普洱茶 + 乾菊花5朵，可以幫助消化和消除油脂。

　　(10)每星期量体重，并在记事本上记下结果。早上起床之后，穿衣服之前量最好。 

　　卡路里的计量可能很难判断，除非你仔细地称过食物份量，并对照卡路里表。对大多数人来说，了解不同食物的卡路里高低就够了。 

　　注意食物份量和基准量变化多端，不可能给予绝对正确的计划，例如：一个“小”苹果可能重8、11或14公克，需视品种和季节而定。青苹果所含的糖分也较成熟的苹果少。 

一些OL都喜歡在上班時不知不覺中吸取高卡路里的食物。

1 - 開心果， 100克，650卡

2 - 瓜子（白色南瓜子），  100克，610卡

3 - 花生 40粒 有30克，  170卡

4 - 腰豆 15粒 有30克，  160卡

5 - 魷魚絲， 100克，  257卡

6 - 豬肉乾，  10片小片， 100克， 330卡

7 - 冬瓜糖，  7 條， 550卡

R.Jenifer